《不见不散》是江苏卫视推出一档特别制作的原创纪实专题片,节目采用了纪实外拍手法,乐嘉在节目中变身沟通指导师,在男女初识见面,首次约会过程中给予指导建议和讲解,旨在帮助嘉宾以及观众学会在男女交往中如何认清真正的自我,掌握相处之道,从而寻找全方位的幸福。