当呷饱未变成一句习以为常的亲切问候，我们的饮食文化之于人也不再只是维持生理的必须，更是传递情感及感官记忆的重要对象；每逢重要节庆或人生大事也总是借由团聚盛宴作为重要的分享媒介，而办桌正是饮食文化与情感连结的集大成
